Tabemi
Tabemi

امسح. اطلب. تناول.

الأمر يستغرق وقتًا أطول من المعتاد.

إجابات

كل ما يستحق سؤاله قبل أن تُدير صالة مطعمك بهذا النظام.

بما في ذلك الأسئلة التي تكون إجابتها لا. المورّد الذي ينشر نقاط قوته فقط يكشف لك أين ينبغي أن تدقق النظر — لذا الأسئلة المحرجة موجودة هنا أيضًا، بالترتيب الذي يطرحها به أصحاب المطاعم فعليًا.

المال

يقول أحد الزبائن إنه دفع، لكن المال لم يصلني. ماذا يحدث؟

أول ما ينبغي معرفته هو الأمر الذي يفترضه معظم الناس، وهو غير صحيح هنا: المال لم يصل إلينا إطلاقًا. بل انتقل من تطبيق الدفع الخاص بالزبون إلى حسابك البنكي مباشرة. لا توجد دفعة من دفعاتك في حسابنا بانتظار الإفراج عنها، لأنه لا يوجد أصلاً حساب لنا يمكن أن تبقى فيه.

  • هذا يعني أن السيناريو الذي يتخيله الناس — أن يأخذ النظام المال ولا يُمرّر الطلب — لا يمكن أن يحدث هنا. لا توجد أي مرحلة في العملية نحتفظ فيها بالمال، وبالتالي لا توجد مرحلة يمكن أن نفقده فيها، أو نؤخره، أو نرسله إلى جهة أخرى.
  • ما يحتفظ به النظام هو سجل لما قاله كل طرف، ومتى قاله. فنقر الزبون على «لقد دفعت» هو تصريح منه هو، وتحديدك أن الطلب استُلم هو تصريح منك أنت. ولا يعني أي منهما أننا نؤكد أن المال قد انتقل فعليًا — فليست لدينا وسيلة للتحقق من ذلك مع أي بنك، ولا نزعم أبدًا أننا تحققنا.
  • وعندما يختلف الطرفان، يُسجَّل الطلب على أنه محل نزاع. وهذا مجرد ملاحظة محايدة بأنكما مختلفان، وليس حكمًا بمن هو المُحق، ونحن لا نحقق في الأمر، ولا نتوسط فيه، ولا ننحاز لأي طرف.
  • إذا كان المال قد خرج فعليًا من حساب الزبون ولم يصل، فهذا أمر يخص تطبيق الدفع أو البنك الخاص به وفق قواعد الاسترجاع لديهما. وأنت من يقرر، كما كان الحال دائمًا، سواء قدّمت الطلب، أو طلبت الدفع مجددًا، أو أسقطته من حسابك. البند §8 من الشروط يوضح كل هذا بالتفصيل.

هل تأخذون عمولة من طلباتي؟

لا. لا نسبة مئوية، ولا رسوم لكل طلب، ولا رسوم حجز تُفرض على زبونك. اشتراك واحد هو السعر الكامل.

  • يُحدَّد سعر الاشتراك حسب عدد طاولاتك — لا حسب عدد الطلبات، أو الزبائن، أو مرات المسح. فليلة سبت مزدحمة تكلّفك تمامًا كما تكلّفك ليلة ثلاثاء هادئة.
  • لا نأخذ أي عمولة ولا أي حصة من أي طلب، والسبب بنيوي لا كرمًا منا: لا يمر أي مال عبرنا، فلا يوجد أصلاً ما نقتطع منه حصة.
  • تحتفظ بوسيلة الدفع التي تستخدمها حاليًا وبأسعارك الحالية — رمز الدفع QR الخاص بك، أو الدفع نقدًا أو بالبطاقة عند الكاونتر. نحن لا نقف بينك وبين مزوّد خدمة الدفع لديك، لذا لا يمكننا تغيير ما يتقاضاه منك حتى لو أردنا.

هل تحتاجون في أي وقت إلى رقم PIN الخاص بي، أو رمز OTP، أو بيانات دخولي المصرفية؟

لا، ولا توجد في المنتج أي شاشة بها حقل لإدخال ذلك. لا نطلب أبدًا رقم PIN الخاص بـ UPI، أو رمزًا لمرة واحدة، أو رقم بطاقة، أو أي بيانات دخول مصرفية، ولا نخزّنها، ولا ننقلها.

  • لسنا بحاجة إليها أصلاً. يدفع الزبائن مباشرة عبر رمز الدفع QR الخاص بك، وهو الرمز الذي تزوّدنا به — نحن نعرض ما أعطيتنا إياه فقط، ولا نلمس عملية الدفع نفسها إطلاقًا.
  • كما لن نطلب منك أبدًا كلمة المرور أو رمزًا لمرة واحدة — لا عبر البريد الإلكتروني، ولا بالهاتف، ولا عبر WhatsApp. نحن لا نراسلك أبدًا إلا من عنوان بريدي ينتهي بـ @tabemi.com.
  • اعتبر هذه قاعدة يمكنك الاعتماد عليها لتجنّب عمليات التصيّد الاحتيالي: أي جهة تتواصل معك منتحلةً هويتنا وتطلب منك رمزًا ليست نحن، مهما بدت الرسالة مقنعة.

عندما يتعطل شيء ما

ماذا يحدث إذا توقّف النظام في منتصف خدمة العشاء؟

تستمر في تقديم الخدمة. وهذا هو الجزء الذي يستحق فهمه قبل أن تحتاج إليه فعليًا، لأنه ما يجعل التوقّف مجرد إزعاج لا حالة طوارئ.

  • استقبل الطلبات بالطريقة التي كانت تعمل بها المطاعم قبل وجود أي من هذا — على الورق، أو بنقلها شفهيًا إلى المطبخ. فلا شيء في مطبخك، أو طاقمك، أو قدرتك على الخدمة يعتمد على وصولنا إليك.
  • تظل تُدفَع لك كامل قيمة الفاتورة عند الطاولة. يدفع الزبائن مباشرة عبر رمز الدفع QR الخاص بك أو نقدًا عند الكاونتر، وهذا الرمز ملكك: يعمل سواء كنا نعمل نحن أم لا. ولا تبقى أي دفعة عالقة في الطريق، لأنه لا يوجد أصلاً «طريق» تمر به.
  • وحين نعود، تعود لوحة الطلبات ومعها الطلبات التي كانت عليها بالفعل. أما الطلبات التي دوّنتها على الورق أثناء الانقطاع فأمر يعود إليك: أدخلها لاحقًا أو اتركها كما هي — لا شيء يزامنها نيابةً عنك، وليلة لم يرها النظام هي فجوة في السجل، لا خدمة مفقودة.
  • ونحن نُخبرك. فحين نعلم أن هناك خللًا، نوضح ذلك على الموقع نفسه، بكلمات واضحة في أعلى الصفحة، بدلًا من تركك تحاول معرفة إن كانت المشكلة منك أم منا.

ماذا لو انقطع اتصالي بالإنترنت، أو لم تكن لدى الزبون تغطية؟

عندئذ لا يستطيع ذلك الجهاز الوصول إلينا، تمامًا كما هو الحال مع أي موقع إلكتروني. والأفضل أن تخطط لهذا الاحتمال بصراحة بدلًا من اكتشافه في ليلة مزدحمة.

  • يطلب الزبائن عبر متصفح هواتفهم وباستخدام بياناتهم الخاصة، فضعف تغطية زبون واحد يبقى مشكلة ذلك الزبون وحده، لا صالتك كلها. ومن لا تتوفر لديه بيانات يطلب من النادل، تمامًا كما كان يفعل من قبل.
  • أما لوحة الطلبات فتحتاج فعلاً إلى اتصال. وإذا انقطع اتصال المطعم نفسه، يمكن لهاتف يعمل ببيانات الجوال أن يحل محله — فاللوحة صفحة ويب، لا نظامًا مثبتًا مرتبطًا بجهاز واحد في المكتب الخلفي.
  • ويبقى الحل البديل المذكور أعلاه قائمًا تحت كل هذا: الورق، ورمز الدفع QR الخاص بك، ولا واحد منهما يحتاج إلى خدمتنا أو خدمة الإنترنت لديك.

هل تَعِدون بنسبة تشغيل معينة، أو بزمن استجابة مضمون؟

لا. لا توجد هنا اتفاقية مستوى خدمة، ولا نسبة تشغيل، ولا نظام تعويضات — ونحن نفضّل أن نقول لك ذلك بصراحة على أن ننشر رقمًا قد لا نستطيع الوفاء به دائمًا.

  • تنشر خدمات كثيرة رقمًا مثل 99.9% لأنه يبعث على الطمأنينة. لكن نشر رقم كهذا لن يجعل الخدمة أكثر استقرارًا، والالتزام برقم قد لا نتمكن من الوفاء به أسوأ بكثير من عدم قول شيء على الإطلاق.
  • ما نفعله بدلًا من ذلك محدد ومكتوب: أكثر من نسخة واحدة من التطبيق تعمل في أي وقت، وإصدارات تُعيد نفسها تلقائيًا إلى النسخة السابقة إذا فشلت فحوصاتها، ونسخ احتياطية ليلية نستعيدها بجدول منتظم لنتأكد أنها تعمل فعلاً بدلاً من افتراض ذلك. صفحة الموثوقية لدينا تسرد كل ذلك.
  • والسبب الذي يتيح لنا أن نكون بهذه الصراحة هو الإجابة السابقة: مطعمك لا يتوقف حين نتوقف نحن. وهذا ضمان أفضل من أي نسبة مئوية، لأنه لا يعتمد على وفائنا بوعد.

هناك مشكلة ليلة سبت. ما الذي يحدث فعليًا؟

إليك ما يحدث في كل مرة، وهذا أفيد لك من وعد بالسرعة قد لا نستطيع الوفاء به.

  • تُحفظ رسالتك في اللحظة التي تصل فيها، وتصلك نسخة منها فورًا إلى بريدك لتعرف أنها وصلت، ويقرأها شخص فعلي لا برنامج آلي يفرزها.
  • ساعات الدعم ليست ساعات الخدمة. فصالة مطعمك لا تنتظر أبدًا ردًا منا: تستمر الطلبات والمدفوعات واللوحة المباشرة في العمل سواء كان أحد يتابع البريد أم لا.
  • هناك خمسة عناوين منشورة موزّعة حسب الغرض — الدعم العام، والمبيعات، والخصوصية، والشؤون القانونية، والأمان — بحيث لا ينتظر سؤال عاجل دوره خلف استفسار بيعي. لا توجد تذكرة تلاحقها ولا مستويات فرز: فالمشكلة التي تمنع مطعمًا من استقبال الطلبات هي أهم ما يحدث هنا في ذلك اليوم.

كيف يتلاءم مع ما تديره بالفعل

هل هذا نظام نقاط بيع؟ وهل يحل محل نظام الفوترة لدي؟

لا. إنه طبقة طلب فقط. يطلب الزبائن من الطاولة وتصل الطلبات إلى لوحتك؛ أما الفوترة والمحاسبة والمخزون فتبقى تمامًا كما هي اليوم.

  • ما يستبدله هو المشي إلى الطاولة بدفتر ملاحظات، وعبارة «سنأتي إليك حالًا» في صالة ممتلئة، وإعادة كتابة طلب دوّنه أحدهم بخط اليد. أما ما لا يفعله فهو طباعة فاتورتك أو مسك دفاترك المحاسبية.
  • لكنه يتولى الأجزاء التي لا يستطيع دفتر الملاحظات التعامل معها: أسعار الأصناف، والضرائب، ورسوم الخدمة كما ضبطتها أنت، ومجموعًا متجددًا يراه الزبون قبل أن يؤكد طلبه.
  • إن كنت بحاجة إلى نظام نقاط بيع، فاحتفظ بالذي لديك. فهذا النظام مصمم ليعمل إلى جانبه، لا ليحل محله.

هل يتصل بنظام نقاط البيع لدي أو بطابعة مطبخي؟

لا. ليس حاليًا. لا يوجد تكامل مع أنظمة نقاط البيع ولا مع طابعات المطبخ، وعليك أن تأخذ ذلك في الحسبان قبل أن تقرر.

  • عمليًا، تصل الطلبات إلى شاشة — هاتف، أو جهاز لوحي، أو الحاسوب الموجود أصلاً عند الكاونتر لديك. وإذا كان مطبخك يعمل بتذاكر مطبوعة، سيظل شخص ما يُدخل الطلب يدويًا إلى نظامك الحالي.
  • بالنسبة لمطبخ يعمل أصلاً من خلال شاشة، لا يكلّف ذلك شيئًا. أما بالنسبة لمطبخ مزدحم مبني حول التذاكر المطبوعة ونظام نقاط بيع، فهذا يعني ازدواجًا حقيقيًا في الإدخال، ونحن نفضّل أن تعرف ذلك الآن بدلًا من اكتشافه في الأسبوع الثاني.
  • وهذا أيضًا السبب الصريح لتجربته على بضع طاولات قبل الالتزام به في الصالة كاملة.

أُغيّر سعرًا أو أضع طبقًا كمنتهٍ. متى يرى الزبائن ذلك؟

توجد قائمة واحدة فقط — تلك الموجودة داخل التطبيق — فلا توجد نسخة ثانية يجب مزامنتها ولا شيء يجب إعادة نشره. فأول زبون يفتحها بعد ذلك يرى التغيير مباشرة.

  • حتى الهاتف الذي يعرض القائمة بالفعل يلتقط التغيير من تلقاء نفسه بعد وقت قصير، ومرة أخرى في كل مرة يعود فيها الزبون إلى تلك الصفحة.
  • والأهم من ذلك أن شيئًا من هذا لا يعتمد على التخزين المؤقت. فكل طلب يُسعَّر من الخادم اعتمادًا على القائمة المباشرة في لحظة تقديمه، فلا يستطيع زبون يتصفح صفحة قديمة أن يحصل على سعر الأمس.
  • ويعمل التوفر بالطريقة نفسها: أي صنف تضعه كغير متاح يُرفض عند لحظة الطلب، لا أنه يُخفى من القائمة فقط. فينفد الصنف من المطبخ، تضعه أنت كنافد، ولم يعد بإمكان أحد في الصالة طلبه — بمن فيهم من كان يعرضه على شاشته بالفعل.

هل ما زال بإمكان الزبائن الطلب من النادل؟

نعم، وكثيرون سيفعلون ذلك. فالطلب عبر رمز QR خيار متاح على الطاولة، لا بديل عن الخدمة، ولا شيء في المنتج يفرض أن يبدأ الطلب بمسح رمز.

  • العائلات، والمجموعات الكبيرة، والزبائن الذين يفضلون ببساطة التحدث إلى شخص، يستمرون تمامًا كما كان الحال من قبل. لا شيء يتغير بالنسبة لهم في الصالة.
  • ومن يستخدمه من الزبائن لا يتوقف أيضًا عند شاشة تسجيل — إذ يطلبون كضيوف، دون حساب، ودون رقم هاتف، ودون أي تطبيق يجب تثبيته.
  • وعمليًا، يخفف هذا الضغط عن اللحظات التي تؤلم فعلاً: صالة ممتلئة في ساعة الذروة، أو نادل واحد يغطي طاولات أكثر مما ينبغي.

المغادرة

إذا طبعت رموز QR الآن، فهل سأضطر لإعادة طباعتها لاحقًا؟

ليس بسبب أي شيء تفعله داخل التطبيق. فرمز QR الذي تطبعه اليوم يستمر بالعمل.

  • أعِد تسمية طاولة، أو غيّر رقمها، أو أعِد ترتيب الصالة، أو أعِد بناء القائمة من الصفر — الرمز المطبوع لا يتغير. فهو رمز ثابت بذاته، مفصول عمدًا عن التسمية التي تعدّلها.
  • وهذا قرار تصميمي اتُّخذ خصيصًا حتى لا تكون تكلفة تغيير رأيك أبدًا إعادة طباعة كاملة.
  • إذا غادرت المنصة، تتوقف تلك الرموز تحديدًا عن الإشارة إلى صفحة طلب، كما هو الحال مع أي مزوّد آخر. لكن ما يمكننا أن نعِدك به هو أن لا شيء نفعله نحن، ولا شيء تفعله أنت داخل التطبيق، يجعلها عديمة الفائدة طالما أنك معنا.

هل يمكنني الحصول على نسخة من بياناتي؟

نعم — اطلب منا وسنرسل لك نسخة. ولنكن صريحين بشأن الآلية: لا يوجد اليوم زر تصدير ذاتي في لوحة التحكم، فالأمر طلب يُوجَّه إلى شخص لا عملية تنزيل ذاتية.

  • وتشمل النسخة قائمتك وطلباتك وإعداداتك — وهي الأشياء التي ستكلفك خسارتها فعلاً.
  • راسل عنوان الخصوصية الموجود في صفحة التواصل لدينا وأخبرنا بما تريد. لا توجد مقابلة خروج، ولا اتصال لمحاولة إقناعك بالبقاء.
  • نفضّل أن نقول «اطلب منا» ونعنيها فعلاً، على أن نروّج لزر تنزيل غير موجود أصلاً. وحين يتوفر التصدير الذاتي، ستتغير هذه الإجابة.

هل أنا مقيّد بعقد؟ وما مدة الالتزام؟

لا يوجد أي تقييد ولا حد أدنى للمدة. اطلب منا إغلاق حسابك في أي وقت وسنقوم بإغلاقه.

  • وكما هو الحال مع تصدير البيانات أعلاه، فإن إغلاق الحساب هو طلب يُوجَّه إلى شخص، لا زرًا في لوحة التحكم اليوم. وهو طلب يُنفَّذ فعليًا، لا مسارًا مصممًا لثنيك عن المغادرة.
  • لا توجد رسوم مغادرة، ولا فترة إشعار مسبق، ولا أي غرامة للمغادرة في منتصف أي شيء.
  • أما الالتزام الوحيد الذي يسير في الاتجاه المعاكس فهو التزامنا نحن: سعر «الشريك المؤسس» هو بند تعاقدي لا خصمًا يمكننا سحبه، فالسعر الذي تبدأ به هو السعر الذي تحتفظ به.

ماذا لو أغلقتم أعمالكم؟

ستحصل على إشعار مسبق ونسخة من بياناتك. وهذا مكتوب في الشروط كالتزام، لا كنية حسنة معروضة هنا فقط — فالوعد الذي لا يعيش إلا في صفحة يمكننا تعديلها بهدوء ليس وعدًا حقيقيًا.

  • إذا اضطررنا يومًا إلى التوقف عن العمل، سنُخبرك مسبقًا بدلًا من إطفاء الأضواء فجأة، وستحصل على نسخة من قائمتك وطلباتك وإعداداتك.
  • والسبب العملي الذي يجعل هذا يكلّفك أقل هنا مما قد يكلّفك في مكان آخر: ترتيبات الدفع لديك لم تكن يومًا ملكًا لنا أصلاً. فرمز الدفع الخاص بك، وبنكك، وأسعارك، وعلاقتك بزبائنك، كلها تبقى قائمة تمامًا حتى لو توقفنا نحن.
  • ما يتبقى بعد ذلك هو رمز QR مطبوع وقائمة لديك نسخة منها أصلاً. ونحن نفضّل أن تعرف شكل أسوأ سيناريو ممكن على أن تُترك لتخمينه بنفسك.

زبائنك

هل تسوّقون لزبائني؟

لا. نحن لسنا سوقًا إلكترونيًا، ولا نُشغّل تطبيقًا موجّهًا للمستهلكين، ولا توجد أي واجهة في المنتج تسوّق أي شيء للأشخاص الذين يتناولون الطعام في مطعمك.

  • لا نرسل لزبائنك عروضًا عبر البريد الإلكتروني، ولا نعرض عليهم إعلانات لمطاعم أخرى، ولا نصنّفك مقارنةً بأحد. ولا توجد ميزة كهذه لإيقافها، لأنه لا توجد أصلاً ميزة لتشغيلها.
  • زبائنك هم زبائنك أنت. وهذا قرار في تموضعنا بقدر ما هو سياسة — فمنصة تمتلك العلاقة مع الزبون هي عمل مختلف تمامًا عن هذا العمل، وهو العمل الذي اخترنا عمدًا ألا نبنيه.
  • يطلب الزبائن كضيوف افتراضيًا: دون حساب، ودون رقم هاتف، ودون جمع أي شيء كثمن لطلب وجبة العشاء.

ماذا يحدث لبيانات زبائني؟

أقل ما يمكننا فعله، ونحن نفضّل أن نعطيك التفاصيل الدقيقة على أن نكتفي بالتأكيد لك أننا نأخذ الخصوصية على محمل الجد.

  • تُجزَّأ معرّفات التحليلات بإضافة قيمة عشوائية خاصة بكل نشر، فلا يُحتفَظ بأي عناوين خام. والقياس مشروط بالموافقة حيث يفرض القانون ذلك، ونحترم إشارة Global Privacy Control، وسحب الموافقة يسري فورًا ويُلغي أي بيانات لم تُرسَل بعد.
  • تُحذف سجلات التشغيل بعد 30 يومًا.
  • يبقى سجل طلبات الضيف على هاتفه الخاص، ما لم يختر ربط حساب لنقله بين أجهزته. وتجد بقية التفاصيل في سياسة الخصوصية.

من يديره

من يدير هذا فعليًا؟

Tabemi منتج تابع لـ Kordavel، وهي مؤسسة فردية مقرها الهند. عنوان العمل الخاص بها منشور في صفحة التواصل لدينا، وفي الشروط، وفي سياسة الخصوصية — العنوان نفسه في الأماكن الثلاثة، وهذا ما يجعله قابلاً للتحقق.

  • توجد خمسة عناوين تواصل منشورة حسب الغرض — الدعم العام، والمبيعات، والخصوصية، والشؤون القانونية، والأمان — إلى جانب سياسة للإفصاح عن الثغرات تتضمن وعدًا بالحماية القانونية للباحثين ذوي النية الحسنة.
  • إنه عمل صغير. ونحن نفضّل أن تزن ذلك وأنت تملك الحقائق أمامك على أن تكتشفه لاحقًا، ولهذا فإن الأمور التي يعجز عنها عمل صغير فعليًا — كتناوب على مدار الساعة، أو اتفاقية مستوى خدمة رسمية — رُفضت بوضوح أعلاه بدلاً من التجميل عليها.
  • أما ما يُتقنه هذا العمل: فالمشكلة التي توقف مطعمًا عن استقبال الطلبات هي أهم ما يحدث هنا في ذلك اليوم، والشخص الذي يقرأ بريدك الإلكتروني هو نفسه الشخص القادر على حلها.

لم تجد إجابة هنا؟

اسألنا. وإذا تبيّن أن سؤالك شائع بما يكفي ليستحق مكانًا في هذه الصفحة، فسينتهي به المطاف هنا.

اطرح سؤالاً