Tabemi
Tabemi

ஸ்கேன் செய். ஆர்டர் செய். சாப்பிடு.

இதற்கு எதிர்பார்த்ததை விட அதிக நேரம் ஆகிறது.

பதில்கள்

இதன் மீது ஒரு டைனிங் ஹாலை நடத்துவதற்கு முன் கேட்க வேண்டிய அனைத்தும்.

பதில் இல்லை என்று இருக்கும் கேள்விகளும் இதில் அடங்கும். தன் பலங்களை மட்டுமே வெளியிடும் ஒரு வழங்குநர், நீங்கள் எங்கு பார்க்க வேண்டும் என்பதை மறைமுகமாகச் சொல்கிறார் — எனவே சங்கடமான கேள்விகளும் இங்கே இருக்கின்றன, உரிமையாளர்கள் உண்மையில் கேட்கும் வரிசையிலேயே.

பணம்

ஒரு உண்பவர் தான் பணம் செலுத்திவிட்டதாகச் சொல்கிறார், ஆனால் அந்தப் பணம் என்னிடம் வரவேயில்லை. என்ன நடக்கும்?

பெரும்பாலான பேர் நினைப்பதுதான் முதலில் தெரிந்துகொள்ள வேண்டியது — ஆனால் இங்கே அது உண்மையல்ல: பணம் ஒருபோதும் எங்களிடம் வரவில்லை. அது உண்பவரின் பணம் செலுத்தும் ஆப்பிலிருந்து நேரடியாக உங்கள் வங்கிக்குச் சென்றது. விடுவிக்கப்படக் காத்திருக்கும் உங்கள் பணம் எங்கள் கணக்கில் இல்லை, ஏனெனில் அது இருக்கக்கூடிய எங்கள் கணக்கே கிடையாது.

  • அதாவது, மக்கள் நினைத்துக்கொள்ளும் தோல்வி — தளம் பணத்தை எடுத்துக்கொண்டு ஆர்டரை அனுப்பவில்லை என்பது — இங்கே நடக்கவே முடியாது. இந்த ஓட்டத்தில் நாங்கள் பணத்தை வைத்திருக்கும் படி எதுவும் இல்லை, எனவே அதைத் தொலைக்கவோ, தாமதப்படுத்தவோ, வேறு எங்காவது அனுப்பவோ முடியாத படி எதுவுமில்லை.
  • தளம் வைத்திருப்பது ஒவ்வொரு தரப்பும் என்ன சொன்னது, எப்போது சொன்னது என்ற பதிவு மட்டுமே. ஒரு உண்பவர் “நான் பணம் செலுத்திவிட்டேன்” எனத் தட்டுவது அவருடைய சொந்த அறிக்கை; ஒரு ஆர்டரைப் பெறப்பட்டதாகக் குறிப்பது உங்களுடையது. இரண்டுமே பணம் நகர்ந்தது என நாங்கள் உறுதிப்படுத்துவது அல்ல — வங்கியிடம் சரிபார்க்க எங்களிடம் வழி இல்லை, சரிபார்த்ததாக நாங்கள் ஒருபோதும் சொல்வதுமில்லை.
  • இருவருக்கும் இடையே கருத்து வேறுபாடு இருந்தால், அந்த ஆர்டர் தகராறு உள்ளது எனப் பதிவு செய்யப்படும். இது நீங்கள் ஒத்துப்போகவில்லை என்ற ஒரு நடுநிலைக் குறிப்பு மட்டுமே. யார் சரி என்ற முடிவு அல்ல இது, மேலும் நாங்கள் விசாரிக்கவோ, மத்தியஸ்தம் செய்யவோ, ஒரு தரப்பை ஆதரிக்கவோ மாட்டோம்.
  • பணம் உண்மையிலேயே ஒரு உண்பவரின் கணக்கிலிருந்து வெளியேறி வந்து சேராமல் போனால், அது அவருடைய பணம் செலுத்தும் ஆப் அல்லது வங்கியின் திரும்பப் பெறும் விதிகளுக்கு உட்பட்ட விஷயம். எப்போதும் போலவே, பரிமாறுவதா, மீண்டும் பணம் கேட்பதா, அல்லது தள்ளுபடி செய்துவிடுவதா என்பதை நீங்களே முடிவு செய்கிறீர்கள். இது அனைத்தும் விதிமுறைகள் §8-இல் முழுமையாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

என் ஆர்டர்களில் ஏதேனும் பங்கை நீங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறீர்களா?

இல்லை. சதவீதமும் இல்லை, ஒவ்வொரு ஆர்டருக்கும் கட்டணமும் இல்லை, உங்கள் உண்பவரிடம் வசூலிக்கப்படும் முன்பதிவுக் கட்டணமும் இல்லை. ஒரே ஒரு சந்தாதான் முழு விலையும்.

  • சந்தாவின் விலை உங்களிடம் உள்ள மேசைகளின் எண்ணிக்கையின் அடிப்படையில் நிர்ணயிக்கப்படுகிறது — ஆர்டர்கள், உண்பவர்கள் அல்லது ஸ்கேன்களின் அடிப்படையில் ஒருபோதும் இல்லை. பரபரப்பான ஒரு சனிக்கிழமையும் அமைதியான ஒரு செவ்வாய்க்கிழமையும் உங்களுக்கு ஒரே செலவைத்தான் தரும்.
  • நாங்கள் கமிஷனையோ, எந்த ஆர்டரின் பங்கையோ வாங்குவதில்லை, இதற்கான காரணம் தாராள மனப்பான்மை அல்ல, கட்டமைப்பே அப்படி இருக்கிறது: பணம் எங்கள் வழியாகச் செல்வதே இல்லை, எனவே பங்கு எடுக்க எதுவும் இல்லை.
  • உங்கள் இருக்கும் பணம் செலுத்தும் முறையையும் இருக்கும் கட்டணங்களையும் நீங்கள் அப்படியே தொடரலாம் — உங்கள் சொந்தப் பணம் செலுத்தும் QR, அல்லது கவுன்டரில் ரொக்கமும் கார்டும். உங்களுக்கும் உங்கள் பணம் செலுத்தும் வழங்குநருக்கும் இடையே நாங்கள் இருப்பதே இல்லை, எனவே அவர்கள் உங்களிடம் வசூலிப்பதை மாற்ற நாங்கள் விரும்பினாலும் எங்களால் முடியாது.

எனது PIN, OTP அல்லது வங்கி உள்நுழைவு விவரங்கள் உங்களுக்கு எப்போதேனும் தேவைப்படுமா?

இல்லை, இதற்கான புலமே இந்தத் தயாரிப்பில் எந்தத் திரையிலும் இல்லை. UPI PIN, ஒரு முறை மட்டும் செல்லுபடியாகும் குறியீடு, கார்டு எண் அல்லது வங்கி விவரங்களை நாங்கள் ஒருபோதும் கேட்பதில்லை, சேமிப்பதில்லை, அனுப்புவதுமில்லை.

  • அவை எங்களுக்குத் தேவையே இல்லை. உண்பவர்கள் உங்கள் சொந்தப் பணம் செலுத்தும் QR-இல் உங்களுக்குச் செலுத்துகிறார்கள் — அதை நீங்களே வழங்குகிறீர்கள்; நீங்கள் எங்களிடம் தந்ததை நாங்கள் காட்டுவோம் மட்டுமே, பரிவர்த்தனையையே ஒருபோதும் தொடமாட்டோம்.
  • உங்கள் கடவுச்சொல்லையோ ஒரு முறை மட்டும் செல்லுபடியாகும் குறியீட்டையோ நாங்கள் ஒருபோதும் கேட்க மாட்டோம் — மின்னஞ்சல் மூலமும் இல்லை, தொலைபேசி மூலமும் இல்லை, WhatsApp-லும் இல்லை. நாங்கள் எப்போதும் @tabemi.com-இலிருந்தே உங்களுக்கு எழுதுவோம்.
  • இதை நீங்கள் நம்பக்கூடிய ஒரு ஏமாற்று-எதிர்ப்பு விதியாகக் கருதுங்கள்: நாங்கள் என்று சொல்லிக்கொண்டு உங்களைத் தொடர்பு கொண்டு ஒரு குறியீட்டைக் கேட்கும் யாரும் நாங்கள் அல்ல — அந்தச் செய்தி எவ்வளவு நம்பகமாகத் தோன்றினாலும் சரி.

ஏதாவது தடைபடும்போது

இரவு உணவு நேர சேவையின் நடுவே தளம் செயலிழந்தால் என்ன நடக்கும்?

நீங்கள் பரிமாறுவதைத் தொடர்கிறீர்கள். இது தேவைப்படுவதற்கு முன்பே புரிந்துகொள்ள வேண்டிய பகுதி, ஏனெனில் இதுதான் ஒரு தடையை அவசரநிலையாக அல்லாமல் ஒரு சிறு சிரமமாக மாற்றுகிறது.

  • இவை எதுவும் இல்லாத காலத்தில் உணவகங்கள் ஆர்டர் வாங்கிய முறையிலேயே வாங்குங்கள் — காகிதத்தில், அல்லது சமையலறையிடம் நேரடியாகச் சொல்லி. உங்கள் சமையலறை, உங்கள் பணியாளர்கள் அல்லது பரிமாறும் உங்கள் திறன் — இவை எதுவும் நாங்கள் அணுகக்கூடியவர்களாக இருக்கிறோமா என்பதைச் சார்ந்தில்லை.
  • மேசையிலேயே நீங்கள் முழுமையாகப் பணம் பெறுவீர்கள். உண்பவர்கள் உங்கள் சொந்தப் பணம் செலுத்தும் QR-இல் அல்லது கவுன்டரில் ரொக்கமாக உங்களுக்கு நேரடியாகச் செலுத்துகிறார்கள், அந்த QR உங்களுடையது: நாங்கள் இயங்கினாலும் இயங்காவிட்டாலும் அது வேலை செய்யும். எந்தப் பணமும் வழியில் சிக்கிக்கொள்ளாது, ஏனெனில் இங்கு “வழி” என்பதே இல்லை.
  • நாங்கள் மீண்டும் வரும்போது, ஏற்கனவே இருந்த ஆர்டர்களுடன் ஆர்டர் போர்டும் திரும்பி வரும். இடைவெளியில் நீங்கள் காகிதத்தில் வாங்கிய ஆர்டர்களை, பிறகு நுழைப்பதோ அல்லது முழுவதுமாக விட்டுவிடுவதோ உங்கள் முடிவு — அவற்றை உங்களுக்காக யாரும் ஒத்திசைக்காது, தளம் பார்க்காத ஒரு இரவு பதிவில் ஒரு இடைவெளியே தவிர, இழந்த சேவை அல்ல.
  • மேலும் நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம். ஏதேனும் தவறாக இருப்பதை நாங்கள் அறிந்தவுடன், பிரச்சினை உங்களுடையதா எங்களுடையதா என நீங்கள் யூகிக்க வேண்டிய நிலைக்கு விட்டுவிடாமல், தளத்திலேயே பக்கத்தின் மேலே எளிய வார்த்தைகளில் சொல்வோம்.

என் இணையம் துண்டித்தால், அல்லது ஒரு உண்பவருக்கு சிக்னல் இல்லாவிட்டால் என்ன செய்வது?

அப்படியென்றால், எந்த வலைத்தளத்தையும் போலவே, அந்தச் சாதனத்தால் எங்களை வந்தடைய முடியாது. பரபரப்பான ஒரு மாலையில் இதைக் கண்டுபிடிப்பதை விட, நேர்மையாக முன்கூட்டியே திட்டமிடுவது நல்லது.

  • உண்பவர்கள் தங்கள் சொந்த மொபைல் டேட்டாவில், தங்கள் போன் உலாவியில் ஆர்டர் செய்கிறார்கள் — எனவே ஒரு விருந்தினரின் மோசமான சிக்னல் அவர் ஒருவருக்கே பொருந்தும், உங்கள் முழு ஹாலுக்கும் அல்ல. டேட்டா இல்லாதவர் யார் வேண்டுமானாலும், முன்பு இருந்தது போலவே, ஒரு வெயிட்டரிடமிருந்து ஆர்டர் செய்யலாம்.
  • ஆர்டர் போர்டுக்கு இணைப்பு தேவைதான். உணவகத்தின் சொந்த இணைப்பு துண்டித்தால், மொபைல் டேட்டாவில் உள்ள ஒரு போன் அதற்குப் பதிலாக வேலை செய்யும் — போர்டு என்பது ஒரு வலைப்பக்கம், பின்-அலுவலகத்தில் உள்ள ஒரே கணினியில் நிறுவப்பட்ட ஒரு அமைப்பு அல்ல.
  • மேலும் மேலே சொன்ன கைமுறை எப்போதும் இதன் அடியில் நிற்கிறது: காகிதம், உங்கள் சொந்தப் பணம் செலுத்தும் QR — இவை இரண்டுக்குமே எங்கள் சேவையோ உங்கள் இணையமோ தேவையில்லை.

நீங்கள் ஒரு அப்டைம் புள்ளிவிவரத்தையோ, உறுதியான பதிலளிப்பு நேரத்தையோ வாக்குறுதி தருகிறீர்களா?

இல்லை. இங்கு சேவை-நிலை ஒப்பந்தம் (SLA) எதுவும் இல்லை, அப்டைம் சதவீதமும் இல்லை, கிரெடிட் திட்டமும் இல்லை — எப்போதும் காப்பாற்ற முடியாத ஒரு எண்ணை அச்சிடுவதை விட, இதை உங்களுக்கு நேரடியாகச் சொல்வதையே நாங்கள் விரும்புகிறோம்.

  • நிறைய சேவைகள் நம்பிக்கை தருவதற்காக 99.9% போன்ற ஒரு எண்ணை வெளியிடுகின்றன. ஒரு எண்ணை அச்சிடுவதால் சேவை இன்னும் உறுதியானதாகிவிடாது, மேலும் காப்பாற்ற முடியாத ஒன்றை உறுதியளிப்பது, எதுவும் சொல்லாமல் இருப்பதை விட உங்களுக்குச் செய்யும் மோசமான காரியமாக இருக்கும்.
  • அதற்குப் பதிலாக நாங்கள் செய்வது குறிப்பிட்டதும் எழுதி வைக்கப்பட்டதும்தான்: எந்த நேரத்திலும் ஆப்பின் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட நகல்கள் இயங்குவது, சரிபார்ப்புகள் தோல்வியுற்றால் தானாகவே முந்தைய பதிப்புக்குத் திரும்பும் வெளியீடுகள், மற்றும் வேலை செய்யும் என வெறுமனே கருதாமல் அது வேலை செய்வதை நிரூபிக்க ஒரு அட்டவணைப்படி மீட்டெடுக்கப்படும் இரவு பேக்அப்புகள். எங்கள் நம்பகத்தன்மைப் பக்கத்தில் இவை பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.
  • இவ்வளவு நேரடியாகச் சொல்ல எங்களால் முடிவதற்குக் காரணம் மேலே உள்ள பதிலே: நாங்கள் நின்றால், உங்கள் உணவகம் நிற்பதில்லை. ஒரு சதவீதத்தை விட இது சிறந்த உத்தரவாதம், ஏனெனில் இது நாங்கள் ஒரு வாக்குறுதியைக் காப்பாற்றுவதைச் சார்ந்தில்லை.

சனிக்கிழமை இரவில் ஏதோ தவறாக இருக்கிறது. உண்மையில் என்ன நடக்கும்?

ஒவ்வொரு முறையும் நடப்பது இதுதான் — நாங்கள் காப்பாற்ற முடியாத ஒரு வேகத்தைப் பற்றிய வாக்குறுதியை விட, இதைத் தெரிந்துகொள்வதே உங்களுக்குப் பயனுள்ளது.

  • உங்கள் செய்தி வந்தவுடனேயே பாதுகாக்கப்படுகிறது, அது சேர்ந்தது தெரியும்படி உங்கள் இன்பாக்ஸுக்கு நேரடியாக ஒரு நகல் வருகிறது, மேலும் அதை ஒரு பாட் வரிசைப்படுத்துவதற்குப் பதிலாக ஒரு நபரே படிக்கிறார்.
  • ஆதரவு நேரம் என்பது சேவை நேரம் அல்ல. உங்கள் டைனிங் ஹால் ஒருபோதும் எங்கள் பதிலுக்காகக் காத்திருக்காது: இன்பாக்ஸில் யாராவது இருந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும், ஆர்டர்கள், பணம் செலுத்துதல்கள், நேரலைப் போர்டு ஆகியவை இயங்கிக்கொண்டே இருக்கும்.
  • நோக்கத்தின் அடிப்படையில் பிரிக்கப்பட்ட ஐந்து வெளியிடப்பட்ட முகவரிகள் உள்ளன — பொது ஆதரவு, விற்பனை, தனியுரிமை, சட்டம், பாதுகாப்பு — அதனால் அவசரமான ஒரு கேள்வி விற்பனை விசாரணைக்குப் பின் வரிசையில் காத்திருக்காது. துரத்த வேண்டிய டிக்கெட் இல்லை, தரம் பிரிக்கும் அடுக்கும் இல்லை: ஒரு உணவகம் ஆர்டர் வாங்குவதை நிறுத்தும் பிரச்சினையே அன்று இங்கு நடக்கும் மிக முக்கியமான விஷயம்.

நீங்கள் ஏற்கனவே நடத்துவதில் இது எப்படிப் பொருந்துகிறது

இது ஒரு POS-ஆ? எனது பில்லிங் அமைப்பை இது மாற்றுமா?

இல்லை. இது ஒரு ஆர்டரிங் அடுக்கு. உண்பவர்கள் மேசையிலிருந்தே ஆர்டர் செய்கிறார்கள், அந்த ஆர்டர்கள் உங்கள் போர்டில் வந்திறங்கும்; பில்லிங், கணக்கு வைப்பு, இருப்புக் கணக்கு (inventory) ஆகியவை இன்று எங்கிருக்கிறதோ அங்கேயே இருக்கும்.

  • இது மாற்றுவது ஒரு நோட்பேட்டுடன் மேசைக்கு நடந்து செல்வதையும், நிரம்பிய அறையில் “இதோ வருகிறேன்” எனச் சொல்வதையும், யாராவது கிறுக்கிய ஆர்டரை மீண்டும் தட்டச்சு செய்வதையும்தான். இது செய்யாதது என்னவென்றால், உங்கள் பில்லை அச்சிடுவதோ உங்கள் கணக்குப் புத்தகங்களை வைத்திருப்பதோ அல்ல.
  • ஒரு நோட்பேட்டால் கையாள முடியாத பகுதிகளை இது கவனித்துக்கொள்கிறது: நீங்கள் அமைத்த பொருள் விலைகள், வரிகள், சேவைக் கட்டணங்கள், மற்றும் ஆர்டர் செய்வதை உறுதி செய்வதற்கு முன்பே உண்பவர் பார்க்கும் ஓடும் மொத்தம்.
  • உங்களுக்கு POS தேவை எனில், ஏற்கனவே உள்ளதைத் தொடர்ந்து பயன்படுத்துங்கள். இது அதற்குப் பதிலாக இருக்க அல்ல, அதனுடன் சேர்ந்து இயங்க வடிவமைக்கப்பட்டது.

இது எனது POS-உடனோ சமையலறை பிரிண்டருடனோ இணைகிறதா?

இப்போதைக்கு இல்லை. POS இணைப்பும் இல்லை, சமையலறை பிரிண்டர் இணைப்பும் இல்லை — முடிவெடுப்பதற்கு முன் இதை நீங்கள் எடைபோட வேண்டும்.

  • நடைமுறையில் ஆர்டர்கள் ஒரு திரையில் வந்திறங்கும் — ஒரு போன், ஒரு டேபிளட், அல்லது உங்கள் கவுன்டரில் ஏற்கனவே உள்ள கணினி. உங்கள் சமையலறை அச்சிடப்பட்ட டிக்கெட்டுகளில் வேலை செய்தால், இன்னும் யாராவது அந்த ஆர்டரை உங்கள் இருக்கும் அமைப்பில் நுழைக்க வேண்டியிருக்கும்.
  • ஏற்கனவே ஒரு திரையில் வேலை செய்யும் சமையலறைக்கு, இது எந்தச் செலவையும் ஏற்படுத்தாது. அச்சிடப்பட்ட டிக்கெட்டுகளையும் ஒரு POS-ஐயும் மையமாகக் கொண்ட பரபரப்பான சமையலறைக்கு, இது உண்மையான இரட்டை நுழைவாக இருக்கும் — இதை நீங்கள் இரண்டாவது வாரத்தில் கண்டுபிடிப்பதை விட, இப்போதே தெரிந்துகொள்வதையே நாங்கள் விரும்புகிறோம்.
  • முழு ஹாலையும் இதற்கு அர்ப்பணிப்பதற்கு முன், சில மேசைகளில் மட்டும் இதை முயற்சி செய்வதற்கான நேர்மையான காரணமும் இதுதான்.

நான் ஒரு விலையை மாற்றினால் அல்லது ஒரு உணவை தீர்ந்துவிட்டதாகக் குறித்தால், உண்பவர்கள் அதை எப்போது பார்ப்பார்கள்?

இங்கு ஒரே ஒரு மெனுதான் — ஆப்பில் உள்ளது — எனவே இணைத்து வைக்க வேண்டிய இரண்டாவது நகலோ, மீண்டும் வெளியிட வேண்டியதோ எதுவுமில்லை. அதைத் திறக்கும் அடுத்த உண்பவருக்கு அந்த மாற்றம் தெரியும்.

  • ஏற்கனவே மெனுவைத் திறந்து வைத்திருக்கும் ஒரு போன், சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு அந்த மாற்றத்தைத் தானாகவே கண்டுபிடித்துக்கொள்ளும், உண்பவர் மீண்டும் அந்தத் தாவலுக்குத் திரும்பும்போதும் அப்படியே.
  • இதை விடப் பயனுள்ளது என்னவென்றால், இவை எதுவுமே கேச்சிங்கை (caching) சார்ந்தில்லை. ஒவ்வொரு ஆர்டரும், அது இடப்படும் தருணத்தில் லைவ் மெனுவிலிருந்து சர்வரால் விலையிடப்படுகிறது — எனவே பழைய பக்கத்தில் இருக்கும் ஒரு உண்பவரால் நேற்றைய விலையை நிலைநிறுத்திக் கொள்ள முடியாது.
  • கிடைக்கும் தன்மையும் இதே முறையில்தான் வேலை செய்யும்: நீங்கள் கிடைக்காது என்று குறிக்கும் ஒரு பொருள், பட்டியலில் இருந்து மறைக்கப்படுவது மட்டுமல்ல, ஆர்டர் செய்யும் நேரத்திலும் நிராகரிக்கப்படும். சமையலறையில் தீர்ந்துவிட்டால், நீங்கள் அதைக் குறிக்கிறீர்கள், பிறகு ஹால் முழுவதும் அதை ஆர்டர் செய்ய முடியாது — ஏற்கனவே அதைத் திரையில் வைத்திருந்தவர்கள் உட்பட.

விருந்தினர்கள் இன்னும் ஒரு வெயிட்டரிடமிருந்து ஆர்டர் செய்யலாமா?

ஆம், நிறையப் பேர் அப்படியே செய்வார்கள். QR ஆர்டரிங் என்பது மேசையில் ஒரு தேர்வு, சேவைக்குப் பதிலாக அல்ல, மேலும் ஒரு ஆர்டர் ஒரு ஸ்கேனுடன் தொடங்க வேண்டும் என்று இந்தத் தயாரிப்பில் எதுவும் கட்டாயப்படுத்துவதில்லை.

  • குடும்பங்கள், பெரிய குழுக்கள், மேலும் ஒரு நபரிடம் பேசவே விரும்பும் விருந்தினர்கள் — முன்பு இருந்தது போலவே தொடர்கிறார்கள். அறை அவர்களுக்கு எந்த வகையிலும் மாறாது.
  • இதைப் பயன்படுத்துபவர்களும் ஒரு பதிவுத் திரையில் நிறுத்தப்படுவதில்லை — உண்பவர்கள் விருந்தினராகவே ஆர்டர் செய்கிறார்கள், கணக்கு தேவையில்லை, தொலைபேசி எண் தேவையில்லை, நிறுவ வேண்டிய ஆப்பும் இல்லை.
  • நடைமுறையில், உண்மையில் பாதிக்கும் தருணங்களில் இருந்து அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது இது: இரவு எட்டு மணிக்கு நிரம்பிய ஒரு அறை, அல்லது தேவைக்கு அதிகமான மேசைகளைக் கவனிக்கும் ஒரு பணியாளர்.

வெளியேறுதல்

நான் இப்போது QR குறியீடுகளை அச்சிட்டால், அவற்றை மறுபடியும் அச்சிட வேண்டுமா?

ஆப்பிற்குள் நீங்கள் செய்யும் எதற்காகவும் இல்லை. இன்று அச்சிட்ட ஒரு QR குறியீடு வேலை செய்துகொண்டே இருக்கும்.

  • ஒரு மேசைக்குப் பெயர் மாற்றுங்கள், எண் மாற்றுங்கள், அறையை மறுசீரமையுங்கள், மெனுவை முழுவதுமாக மறுகட்டமையுங்கள் — அச்சிட்ட குறியீடு மாறாது. இது தானாக நிலைத்த ஒரு குறியீடு, நீங்கள் திருத்தும் லேபிளிலிருந்து வேண்டுமென்றே பிரிக்கப்பட்டது.
  • உங்கள் மனதை மாற்றிக்கொள்வதற்கான செலவு ஒருபோதும் ஒரு மறு-அச்சிடல் ஆகக்கூடாது என்பதற்காகவே இது ஒரு வடிவமைப்பு முடிவாக எடுக்கப்பட்டது.
  • நீங்கள் தளத்தை விட்டு வெளியேறினால், எந்த வழங்குநரின் குறியீடுகளையும் போலவே, அந்தக் குறிப்பிட்ட குறியீடுகள் ஒரு ஆர்டரிங் பக்கத்தைச் சுட்டிக்காட்டுவதை நிறுத்திவிடும். நீங்கள் எங்களுடன் இருக்கும் காலம் முழுவதும், நாங்கள் செய்வது எதுவும், நீங்கள் ஆப்பில் செய்வது எதுவும் அவற்றைப் பயனற்றதாக்காது என்பதே நாங்கள் தரக்கூடிய வாக்குறுதி.

என் தரவை நான் வெளியே எடுக்க முடியுமா?

ஆம் — எங்களிடம் கேளுங்கள், நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு நகலை அனுப்புவோம். இதன் வழிமுறையைப் பற்றி நேரடியாகச் சொல்வதென்றால்: இன்று டாஷ்போர்டில் நீங்களே செய்துகொள்ளும் எக்ஸ்போர்ட் பட்டன் எதுவும் இல்லை, எனவே இது ஒரு டவுன்லோடு அல்ல, ஒரு நபரிடம் வைக்கும் கோரிக்கை.

  • இது உங்கள் மெனு, உங்கள் ஆர்டர்கள், உங்கள் அமைப்புகளை உள்ளடக்கும் — இழந்தால் உண்மையிலேயே உங்களுக்குச் செலவாகும் விஷயங்கள்.
  • எங்கள் தொடர்பு பக்கத்தில் உள்ள தனியுரிமை முகவரிக்கு எழுதி, உங்களுக்கு என்ன வேண்டும் எனச் சொல்லுங்கள். வெளியேறும் நேர்காணல் எதுவும் இல்லை, தக்கவைக்கும் அழைப்பும் இல்லை.
  • இல்லாத ஒரு டவுன்லோடு பட்டனை விளம்பரப்படுத்துவதை விட, “எங்களிடம் கேளுங்கள்” என்று சொல்லி அதை உண்மையாகவே கடைபிடிப்பதையே நாங்கள் விரும்புகிறோம். நீங்களே செய்துகொள்ளும் எக்ஸ்போர்ட் வசதி வரும்போது, இந்தப் பதில் மாறும்.

நான் பிணைக்கப்பட்டிருக்கிறேனா? ஒப்பந்தம் எவ்வளவு காலத்திற்கு?

பிணைப்பு எதுவும் இல்லை, குறைந்தபட்ச காலமும் இல்லை. எப்போது வேண்டுமானாலும் உங்கள் கணக்கை மூடச் சொல்லுங்கள், நாங்கள் அதை மூடிவிடுவோம்.

  • மேலே உள்ள எக்ஸ்போர்ட்டைப் போலவே, ஒரு கணக்கை மூடுவதும் இன்று டாஷ்போர்டில் உள்ள ஒரு பட்டன் அல்ல, ஒரு நபரிடம் வைக்கும் கோரிக்கை. இது நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் ஒரு கோரிக்கை, தக்கவைக்கும் சாலைக் குழாய் அல்ல.
  • வெளியேறும் கட்டணம் இல்லை, முன்னறிவிப்புக் காலம் இல்லை, எதன் நடுவிலும் விட்டு வெளியேறுவதற்கான அபராதமும் இல்லை.
  • மறு திசையில் இயங்கும் ஒரே உறுதிமொழி எங்களுடையது: ஆரம்பகாலக் கூட்டாளர் விலை என்பது நாங்கள் திரும்பப் பெறக்கூடிய ஒரு தள்ளுபடி அல்ல, ஒப்பந்தத்தின் ஒரு விதி — எனவே நீங்கள் தொடங்கும் விலையே நீங்கள் தொடர்ந்து பெறும் விலை.

நீங்கள் மூடிவிட்டால் என்ன ஆகும்?

உங்களுக்கு முன்கூட்டியே அறிவிப்பும், உங்கள் தரவின் ஒரு நகலும் கிடைக்கும். இது ஒரு நல்லெண்ணமாக இங்கே தரப்படவில்லை — விதிமுறைகளில் ஒரு உறுதிமொழியாக எழுதப்பட்டுள்ளது; நாங்கள் அமைதியாகத் திருத்தக்கூடிய ஒரு பக்கத்தில் மட்டும் வாழும் வாக்குறுதி, வாக்குறுதியே அல்ல.

  • நாங்கள் ஒருபோதும் இயக்கத்தை நிறுத்த வேண்டியிருந்தால், விளக்குகளை அணைத்துவிடாமல் உங்களுக்கு முன்கூட்டியே சொல்வோம், மேலும் உங்கள் மெனு, உங்கள் ஆர்டர்கள், உங்கள் அமைப்புகளின் ஒரு நகலை நீங்கள் பெறுவீர்கள்.
  • இது வேறு எங்காவது இருப்பதை விட இங்கே உங்களுக்குக் குறைவாகச் செலவாகும் நடைமுறைக் காரணம்: உங்கள் பணம் செலுத்தும் ஏற்பாடுகள் ஆரம்பத்திலிருந்தே எங்களுடையவை அல்ல. உங்கள் பணம் செலுத்தும் QR, உங்கள் வங்கி, உங்கள் கட்டணங்கள், உங்கள் உண்பவர்களுடனான உறவு — இவை அனைத்தும் நாங்கள் இல்லாமலேயே முழுமையாக நீடிக்கும்.
  • மீதி இருப்பது ஒரு அச்சிடப்பட்ட QR குறியீடும், ஏற்கனவே உங்களிடம் நகல் இருக்கும் ஒரு மெனுவும்தான். மோசமான சூழ்நிலை என்றால் என்னவென்று நீங்கள் யூகிக்க வேண்டியதை விட, அதன் தோற்றத்தை முன்பே தெரிந்துகொள்வதையே நாங்கள் விரும்புகிறோம்.

உங்கள் உண்பவர்கள்

என் உண்பவர்களுக்கு நீங்கள் விளம்பரம் செய்கிறீர்களா?

இல்லை. நாங்கள் ஒரு மார்க்கெட்பிளேஸ் அல்ல, ஒரு நுகர்வோர் ஆப்பை நாங்கள் இயக்குவதில்லை, மேலும் உங்கள் உணவகத்தில் சாப்பிடுபவர்களுக்கு எதையும் விளம்பரப்படுத்தும் எந்தப் பகுதியும் இந்தத் தயாரிப்பில் எங்கும் இல்லை.

  • நாங்கள் உங்கள் உண்பவர்களுக்கு சலுகைகள் பற்றி மின்னஞ்சல் அனுப்புவதில்லை, மற்ற உணவகங்களை அவர்களுக்கு விளம்பரப்படுத்துவதுமில்லை, யாருக்கு எதிராகவும் உங்களைத் தரவரிசைப்படுத்துவதுமில்லை. அணைக்க வேண்டிய அப்படி ஒரு அம்சமே இல்லை, ஏனெனில் இயக்க வேண்டிய ஒன்றுமே இல்லை.
  • உங்கள் உண்பவர்கள் உங்களுடையவர்கள். இது ஒரு கொள்கை மட்டுமல்ல, ஒரு நிலைநிறுத்தல் முடிவும் கூட — வாடிக்கையாளர் உறவை தனக்குச் சொந்தமாக்கிக் கொள்ளும் ஒரு தளம் இதிலிருந்து முற்றிலும் வேறான வணிகம்; அதை நாங்கள் வேண்டுமென்றே கட்டவில்லை.
  • இயல்பாகவே உண்பவர்கள் விருந்தினராக ஆர்டர் செய்கிறார்கள்: கணக்கு இல்லை, தொலைபேசி எண் இல்லை, இரவு உணவை ஆர்டர் செய்வதற்கு விலையாக எதுவும் சேகரிக்கப்படுவதுமில்லை.

என் உண்பவர்களின் தரவுக்கு என்ன நடக்கும்?

எங்களால் முடிந்த அளவு குறைவாகவே — தனியுரிமையை நாங்கள் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்கிறோம் என்று சொல்வதை விட, விவரங்களைத் தருவதையே நாங்கள் விரும்புகிறோம்.

  • பகுப்பாய்வு அடையாளங்கள் ஒவ்வொரு டெப்ளாய்மென்ட்டுக்கும் தனித்த ஒரு சால்ட்டுடன் ஹாஷ் செய்யப்படுகின்றன, எனவே மூல முகவரிகள் எதுவும் வைக்கப்படுவதில்லை. சட்டம் கோரும் இடங்களில் அளவீடு ஒப்புதலுக்கு உட்பட்டே நடக்கும், Global Privacy Control மதிக்கப்படுகிறது, ஒப்புதலைத் திரும்பப் பெறுவது உடனடியாக நடைமுறைக்கு வரும், இன்னும் அனுப்பப்படாத எதையும் நீக்கிவிடும்.
  • இயக்கப் பதிவுகள் (லாக்குகள்) 30 நாட்களுக்குப் பிறகு நீக்கப்படும்.
  • ஒரு விருந்தினரின் ஆர்டர் வரலாறு, அவர் ஒரு கணக்கை இணைத்து அதை பல சாதனங்களில் கொண்டு செல்லத் தேர்வு செய்யாத வரை, அவருடைய சொந்தப் போனிலேயே இருக்கும். மீதி விவரங்கள் தனியுரிமைக் கொள்கையில் உள்ளன.

இதை யார் நடத்துகிறார்கள்

இதை உண்மையில் யார் நடத்துகிறார்கள்?

Tabemi என்பது இந்தியாவைத் தளமாகக் கொண்ட ஒரு தனியுடமை நிறுவனமான Kordavel-இன் தயாரிப்பு. அதன் வணிக முகவரி எங்கள் தொடர்பு பக்கத்திலும், விதிமுறைகளிலும், தனியுரிமைக் கொள்கையிலும் வெளியிடப்பட்டுள்ளது — மூன்றிலும் ஒரே முகவரி, இதனால்தான் அதைச் சரிபார்க்க முடியும்.

  • நோக்கத்தின் அடிப்படையில் ஐந்து வெளியிடப்பட்ட தொடர்பு முகவரிகள் உள்ளன — பொது ஆதரவு, விற்பனை, தனியுரிமை, சட்டம், பாதுகாப்பு — மேலும் நல்லெண்ணமுள்ள ஆராய்ச்சியாளர்களுக்கான பாதுகாப்பு உத்தரவாதத்துடன் கூடிய ஒரு பாதிப்பு வெளிப்படுத்தல் கொள்கையும் உண்டு.
  • இது ஒரு சிறிய நிறுவனம். இதைப் பிறகு கண்டுபிடிப்பதை விட, உண்மைகளை முன்வைத்தே நீங்கள் எடைபோடுவதையே நாங்கள் விரும்புகிறோம் — ஒரு சிறிய நிறுவனம் உண்மையிலேயே சரியாகச் செய்ய முடியாதவை, இரவு முழுக்கக் கடமை மாற்றம், ஒரு முறையான சேவை-நிலை ஒப்பந்தம் போன்றவை — மேலே மறைமுகமாகக் காட்டப்படாமல் நேரடியாக மறுக்கப்பட்டிருப்பதன் காரணமும் இதுவே.
  • இது எதில் சிறந்தது என்றால்: ஒரு உணவகம் ஆர்டர் வாங்குவதை நிறுத்தும் பிரச்சினையே, அன்று இங்கு நடக்கும் மிக முக்கியமான விஷயம், மேலும் உங்கள் மின்னஞ்சலைப் படிக்கும் நபரே அதைச் சரிசெய்யக்கூடிய நபர்.

இங்கே பதில் கிடைக்கவில்லையா?

எங்களிடம் கேளுங்கள். ஒரு கேள்வி இந்தப் பக்கத்தில் இடம்பெறும் அளவுக்குப் பொதுவானதாக இருந்தால், அது இந்தப் பக்கத்திலேயே இடம்பெறும்.

ஒரு கேள்வி கேளுங்கள்